Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Jause, Gebäck & Brot
Zutaten für 4 Portionen:
- 175 g Vollkornbrot
- 1 EL Petersilie (gehackt)
- 0.5 TL Kümmel (gemahlen)
- Salz
- Pfeffer
- 1 EL Schlagobers
- 1 Eier (groß)
- 150 g Rosenkohl
- 50 g Schinken
- 200 g Mozzarella
- Fett (für das Blech)