Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 6 Portionen:
Flan
- 900 g Vollmilchjoghurt
- 100 g Sesam
- 6 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 10 g Butter; weich, für die Förmchen
Kompott
- 1000 g Zwetschken; oder Zwetschken
- 125 ml Rotwein
- 100 g Zucker
- 0.5 TL Zimt
- 2 Gewürznelken; im Mörser fein zerstoßen