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Stangenspargel Hollywood

Zubereitung:

  1. Ein wunderbareres Spargelrezept:
  2. Hollywood war und ist noch bekannt für seine Extravaganzen. Ob bei dem Auftritt eines Filmstars oder >>nur

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Hauptspeise

Region: USA

Zutaten für 8 Portionen:

  • 15 g Butter
  • Salz
  • 1 TL Zucker (gestrichen)
  • 250 ml Wasser
  • 1 Pkg. Blätterteig (TK, 300 g)
  • Mehl (zum Ausrollen)
  • 1 Bund Petersilie
  • 360 g Schinken (gekocht, Scheiben)
  • 1 Dose(n) Erbsen (250 g)
  • Pfeffer (frisch gemahlen)
  • 1/2 TL Dillspitzen (getrocknet)
  • 75 g Emmentaler (gerieben)
  • 1 Eidotter