Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Beilage, Suppe
Eigenschaften: Preiswerte Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 500 g Geflügelfilet (z.B. Hähnchenbrust o.ae.)
- 3 Knoblauchzehen (gepresst)
- 1 TL Currypulver
- 3 EL Kokosmilch
- 2 EL Balsamicoessig
- 2 EL Austern - und Sojasosse
- 1 EL Zucker
- 1 EL Pflanzenöl
- 6 Holzspiesse, eingeölt
- Pfeffer
- Salz
- Mehl
- Öl
- Aluminiumfolie