Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kuchen & Torten
Zutaten für 15 Portionen:
- 500 g Mehl
- 1 TL Salz
- 20 g Germ
- 250 ml Milch (lauwarm)
- 60 g Zucker
- 60 g Butter
- Abgerieb. Schale einer unbeh. Zitrone
- 1 Eier
- Mehl (zum Ausrollen)
- 1 Eidotter
- Hagelzucker