Die für den bunten Krautsalat verwendete Chile de árbol ist eine kleine rote Chilischote von 5 cm Länge und 12 mm Breite. Wird häufig gemahlen verwendet und verleiht den Speisen eine leicht rauchige Schärfe.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Salat
Region: USA
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 6 Portionen:
Für das Dressing