Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Zutaten für 0 Portionen:
- 2 Stk. Entenbrust
- 1 Stk. Fenchelknolle
- 1 Stk. Zucchini
- 1 Stk. Melanzani
- 250 g Champignons
- Olivenöl
- 3 Scheibe(n) Ingwer
- 5 Stk. Knoblauch (mit Schale)
- Pfeffer
- Salz
- Rosmarin (frisch)
- Thymian (frisch)
- Basilikum (frisch)
- Oregano (frisch)