Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 4 Portionen:
- 600 g Schweinsfischl
- 1 Zwiebel (groß, gehackt)
- 2 TL Curry (gold)
- 1 Prise Orangenschale (gerieben)
- 1 Dose(n) Marillen
- 200 g Champignons
- 2 Paradeiser (geschält)
- 250 ml Schlagobers
- Salz
- Pfeffer (aus der Mühle)