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Cheeseburger

krokotraene

Zubereitung:

  1. Faschiertes mit Salz und Pfeffer würzen, 6 flache Burger formen.
  2. Tomatenketchup mit Senf, Majo und Röstzwiebeln glattrühren. Toasties rösten, mit Soße bestreichen.
  3. Paradeiser und Gurken in Scheibchen schneiden, mit Salatblättern auf den Toasties gleichmäßig verteilen.
  4. Öl in einer Bratpfanne erhitzen, Burger von einer Seite 2-3 min anbraten, auf die andere Seite drehen, mit Käse belegen und mit Deckel 3 min bei geringer Temperatur rösten. Cheeseburger auf die Toasthälften legen, mit übrigen Toasties bedeckt zu Tisch bringen.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Region: USA

Eigenschaften: Schnelle Küche

Zutaten für 6 Portionen:

  • 600 g Faschiertes (gemischt)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 3 EL Tomatenketchup
  • 2 EL Senf
  • 2 EL Majo (80%)
  • 5 EL Dänische Röstzwiebeln
  • 6 Toasties
  • 3 Paradeiser
  • 150 g Gewürzgurkerl
  • 12 Römersalat
  • 5 EL Öl
  • 250 g Junger Gouda