Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Frühstück, Kindergerichte, Jause, Gebäck & Brot
Region: Österreich
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen:
- 20 Gebäck (länglich geformt, nach Belieben)
- 1 Karotte
- 1 EL Kräuter (gehackt, z.B. Kerbel, Pimpernell und Petersilie)
- 250 g Topfen (20 % Fettgehalt)
- 2 EL Bergkäse (gerieben)
- 2 EL Parmesan (gerieben)
- 1 TL Senf (scharf)
- Tabascosauce (ein Spritzer)
- Pfeffer (aus der Mühle)
- Zitronensaft (etwas frischer)
- Prise Kümmel (gemahlen)
- Meersalz
- Garnitur (nach Belieben)