Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage, Hauptspeise
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 300 g Lauch
- 600 g Kartoffeln
- Butter (für die Form)
- 100 g Käse (gerieben)
- 2 EL Kräuter (gehackt, zB Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Dill, Liebstöckel, Selleriekraut etc.)
- 2 TL Kräutersalz
- 2 TL Curry
- 2 Prise Picata
- 100 g Sauerrahm
- 2 Eier
- 1/2 TL Muskat (frisch gerieben)
- 1/2 TL Kräutersalz
- 2 EL Haselnüsse (grob gehackt)
- 2 EL Reibkäse
- 30 g Butterflocken