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Süsser Sprossen-Salat

Zubereitung:

  1. Das Obst in mundgerechte Stückchen schneiden und mit ein klein bisschen Saft einer Zitrone beträufeln. Die Weizenkeimlinge auf dem Blattsalat gleichmäßig verteilen. Fertig!

Tipp:

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Zutaten für 4 Portionen:

  • 2 Bananen
  • 1 Orange
  • 1 Apfel
  • 1 Birne
  • 1 Mandarinen
  • Zitrone (Saft)
  • 4 EL Weizenkeimlinge