Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Kuchen & Torten
Eigenschaften: für Diabetiker, Schlanke Küche
Zutaten für 20 Portionen:
- 250 g Butter (oder Margarine, weich)
- 100 g Fruchtzucker
- 1 Unbehandelte Zitrone, abgeriebene Schale dav
- 4 Eier (Grösse M)
- 200 g Mehl
- 100 g Maisstärke
- 2 TL Backpulver
- Fett + Semmelbrösel für die geben
- 200 g Himbeeren (tiefgekühlt)
- 6 g Diabetikersüsse