Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Salat, Vorspeise kalt
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Salatgurke
- 1 Bund Radieschen
- 0.5 Rettiche
- 1 Pkg. Gartenkresse
- Sprossen von Rucola, Linsen, Senfsaat
- Zitrone (Saft)
- Sonnenblumenöl oder anderes Pflanzenöl (kaltgepresst)
- Zucker
- Salz
- Pfeffer