Dieses aromatische Pulver mit seinem konzentrierten Rohschinkengeschmack eignet sich hervorragend zum Verfeinern von vielerlei Gerichten. Sei es nun gebratenes Fleisch, knackiger Blattsalat oder feine Terrinen und Sülzchen - eine Prise Chipspulver darüber gestreut, und das Pünktchen auf dem i ist aufgesetzt.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Profi-Koch
Region: Österreich
Eigenschaften: für Diabetiker
Zutaten für 0 Portionen: