Als Alternative zur Kartoffel, können Sie die Steinpilzsuppe auch mit Kartoffelpürree-Pulver binden - in diesem Falle nicht pürieren.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Suppe, Vorspeise kalt
Eigenschaften: glutenfrei, vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen: