Ist gerade kein Ricotta vorrätig, so kann dieser durch Topfen ersetzt werden.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise, Vorspeise warm
Region: Österreich
Eigenschaften: vegetarisch, für Feinschmecker
Zutaten für 4 Portionen:
Für den Backteig
Für die Garnitur