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Zubereitung:
- Für die Sonne im Glas die Mango schälen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Papaya schälen, halbieren und die Kerne mit einem Esslöffel herausschaben. Das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.
- Papaya- und Mangostücke zu Saft pressen (Entsafter verwenden).
- Schlüsselblumen- und Stiefmütterchenblüten hacken und unter den Obstsaft mischen. Die Sonne im Glas mit Zitronensaft abschmecken. Den Saft auf Gläser verteilen.
Tipp:
Sie können auch etwas frisch gepressten Orangensaft unter die Sonne im Glas mischen.