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Papaya-Smoothie

Dessie - Fotolia.com

Zubereitung:

  1. Für den Papaya-Smoothie zunächst den Orangensaft, Zitronensaft und Staubzucker vermengen und in einer flachen Form einfrieren. Fruchtfleisch der Papaya sowie der Banane mit der Vanille-Essenz pürieren.
  2. Vor dem Servieren mit der gefrorenen Saftmischung glattpürieren und den Papaya-Smoothie in einem dekorierten Glas anrichten.
  3. Hier finden Sie die passende Videoanleitung.

Tipp:

Mit 50 ml Rum pro Person wird aus dem Papaya-Smoothie ein Sweet Papaya Daiquiri.

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 500 ml Orangensaft
  • 1 Zitrone (Saft)
  • 15 g Staubzucker
  • 2 Stk. Papaya (reif)
  • 1 Banane
  • 1 Schuss Vanilleessenz