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Karotten-Apfel-Drink

kassandra306

Zubereitung:

  1. Für den Karotten-Apfel-Drink die Karotten schälen und das Kerngehäuse der Äpfel herausschneiden.
  2. Beides im Entsafter entsaften. Den Karotten-Apfelsaft im Mixer mit Kefir und Naturjoghurt ordentlich aufmixen.
  3. Den Karotten-Apfel-Drink mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Tipp:

Verwenden Sie für den Karotten-Apfel-Drink Bio-Produkte!

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Zwischengang

Eigenschaften: glutenfrei, Schlanke Küche, vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 150 ml Joghurt
  • 200 g Karotte
  • 2 Äpfel
  • 250 ml Kefir
  • Pfeffer
  • Salz