Anstatt der Joghurtnockerl, lässt sich auch ganz einfach eine Terrine zubereiten.
Für eine Joghurtterrine unter die Masse statt drei vier Blätter Gelatine einmengen und in eine mit Klarsichtfolie ausgelegte Terrinenform füllen. Gestockte Terrine stürzen und in Scheiben schneiden.
Garniturvorschlag : frische Früchte, Beeren oder Obstragout
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert kalt
Zutaten für 10 Portionen: