Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage
Eigenschaften: Schnelle Küche, vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen:
- 1/2 Stk. Paprika (rote, fein gewürfelt)
- 1/4 Stk. Salatgurke (fein gewürfelt)
- 1 Zwiebel (fein gewürfelt, klein)
- 1 Stk. Ingwer (wallnussgroß)
- 1 TL Chilipulver
- 2 EL Chilisauce (süß)
- 1 EL Ketchup (scharf)
- 125 g Sauerrahm
- 2 Zehe(n) Knoblauch (fein gehackt)
- Salz
- Pfeffer
- 1 EL Zitronensaft
- 250 g Cottage Cheese