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Kartoffel Wedges

spiderling

Zubereitung:

  1. Die Kartoffeln waschen, schälen und in Spalten schneiden.
  2. Öl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer mischen und auf die Kartoffeln streichen.
  3. Auf ein Backblech geben und im vorgeheizten Ofen bei 190 °C ca. 30-40 Minuten backen.

Tipp:

Servieren Sie die Kartoffel Wedges mit einem Sauerrahm-Kräuter-Dip.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Region: Weltweit

Eigenschaften: Preiswerte Küche, vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 1 kg Kartoffel
  • 5 TL Pflanzenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz
  • Pfeffer