michi2212
Zubereitung:
- Für die Grillsauce Sauerrahm in einer Schüssel cremig rühren. Die Knoblauchzehen schälen und gepresst dazu geben.
- Die Sauce mit Salz, Pfeffer, Zucker und einem Schuss Zitronensaft abschmecken, Schnittlauch dazugeben.
- Alles gut verrühren und die Grillsauce im Kühlschrank noch etwas stehen lassen, damit sie ihren Geschmack entwickelt.
Tipp:
Eine köstliche Grillsauce, die auch mit verschiedenen Gartenkräutern zubereitet schmeckt.