Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Gebäck & Brot, Jause
Zutaten für 2 Portionen:
- 2 Gemüsezwiebeln; 400 g (groß)
- 200 g Faschiertes (gemischt)
- 2 Eier
- 1 Erdapfel; 150g (mittelgroß)
- Pfeffer (frisch gemahlen)
- Salz
- 0.5 TL Curry
- 1 Knoblauchzehe
- 75 g Speck (durchwachsen)
- 1 Becher Birnen (Hälften)