Leila
Zubereitung:
- Für die Würstel in Blätterteig die Würstel in kochendes Wasser legen, herausnehmen und häuten. In viereckig geschnittenen Blätterteig einrollen.
- Die Röllchen mit Eidotter bestreichen, mit Salz und Sesam überstreuen und im heissen Backrohr ca. 10 Minuten backen.
Tipp:
Die Würstel in Blätterteig anstatt mit Sesam mit Kümmel bestreuen.