Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Suppe
Zutaten für 4 Portionen:
- 80 g Buchstabennudeln
- 1000 ml klare Suppe
- 2 Karotte
- 100 g Erbsen
- Fett (für die Förmchen)
- 2 Eier
- 120 ml Milch
- 0.5 EL Petersilie (gehackt)
- 1 EL Käse; fein gerieben
- Salz
- Muskat