Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Jause
Eigenschaften: Schnelle Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 2 Äpfel (rotschalig)
- 1 TL Zitrone (Saft)
- 2 EL Majo
- 4 Scheibe(n) Toastbrot
- 20 g Butter ((I))
- 20 g Butter ((II))
- 400 g Hühnerleber
- Salz
- 2 EL Petersilie (gehackt)
- Häuptelsalat (Blätter)