Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise, Suppe
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Zwiebel
- 2 Paradeiser
- 2 Chilischoten (frisch)
- 250 g Erdäpfel
- 250 g Süßkartoffeln
- 400 g Kürbis
- 200 g Kochbanane
- 750 ml Fischbrühe
- 2 Knoblauchzehen
- 500 g Fischfilet Rotbarsch o. Kabeljau
- 2 EL Butter
- Salz
- Pfeffer
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 EL Worcestersauce
- 4 EL Zitrone (Saft)