Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Gebäck & Brot, Gebäck & Brot, Beilage
Region: Indien
Zutaten für 4 Portionen:
- 200 ml Wasser (warm)
- 3 Eier; davon das Eiklar
- 20 g Butter (zerlassen)
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1 TL Trockenhefe
- 300 g Mehl
Belag
- 1 TL Mohn
- 1 TL Sesamsaat
- 1 TL Kümmel