Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Vorspeise kalt, Jause
Eigenschaften: Schnelle Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 150 g Blattspinat (tiefgekühlt)
- 4 EL Mascarpone
- 2 EL Basilikum (gehackt)
- 1 EL Petersilie (glatt, gehackt)
- Muskat (frisch gerieben)
- Salz
- Pfeffer
- 4 Scheibe(n) Toastbrot
- 100 g Krebsschwänze, gegart, abgeschält
- 200 g Mozzarella