Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Jause

Region: Österreich, Steiermark

Eigenschaften: Preiswerte Küche

Zutaten für 10 Portionen:

• 300 g Grammeln (fein faschiert oder gehackt)
• 50 g Zwiebeln (fein geschnitten)
• 3 Knoblauchzehen (fein geschnitten)
• 3 EL Schmalz
• 1 EL Senf
• 1 EL Paprikapulver (edelsüß)
• Salz
• Pfeffer
• Schnittlauch