Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Gebäck & Brot
Region: Russland
Eigenschaften: für Diabetiker
Zutaten für 50 Portionen:
- 300 g Mehl (Type 405)
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 2 EL Wasser, evtl.Hälfte mehr
Füllung
- 200 g Faschiertes
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel
- 1 EL klare Suppe
- Salz
- Pfeffer
- 1 Eiklar z.Bestreichen