Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Hauptspeise, Suppe
Zutaten für 4 Portionen:
- 250 g Junge Callalou-Blätter; (*)
- 1 Zwiebel (gehackt, klein)
- 2 Knoblauchzehe (gehackt)
- 5 g Butter
- 1500 ml Hühnersuppe
- 250 g Frische Krabben ohne Schale
- Pfeffer
- Salz