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Obatzter

Zubereitung:

  1. Für Obatzter den Käse und die Butter werden mit einer Gabel zerdrücken und vermischen.
  2. Die restlichen Zutaten darunter rühren und den Obatzten mit Brot servieren!

Tipp:

Obatzter kann auch mit Camembert statt mit Frischkäse zubereitet werden!

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Frühstück, Jause

Region: Deutschland

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 2 Portionen:

  • 4 Pkg. Doppelrahmfrischkäse
  • 4 EL Butter
  • 4 Eidotter
  • 2 Zwiebeln
  • Paprika
  • Kümmel