Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kuchen & Torten
Zutaten für 0 Portionen:
- 100 g Butter
- 30 g Staubzucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 4 Stk. Eier
- 90 g Staubzucker
- 150 g Mohn (gemahlen)
- 70 g Haselnüsse (gerieben oder evtl. gehackt)
Für die Creme
- 1 Pkg. Topfen
- 100 g Staubzucker
- 1/2 Stk. Zitrone
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 2 Becher Schlagobers
- 5 Blatt Gelatine
Für den Belag
- 300 g Himbeeren
- 30 g Staubzucker
- 3 Blatt Gelatine