Tinschi1/ User
Zubereitung:
- Für die Pudding-Schokomuffins den Vanillepudding gemäß Packungsanweisung zubereiten und überkühlen lassen.
- Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier einzeln einrühren. Mehl, Backpulver und Kakao mischen und dazurühren.
- Den Teig in die Formen füllen und in die Mitte einen Klecks Pudding geben.
- Die Pudding-Schokomuffins bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen.
Tipp:
Noch schokoladiger werden die Pudding-Schokomuffins wenn man sie mit Schokopudding zubereitet.