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Kräuter-Crostini

Muckelchen

Zubereitung:

  1. Für die Kräuter-Crostini das Ciabatta (ich verwende meist eines zum aufbacken) in Streifen schneiden. Das Olivenöl darüber gießen und würzen. Bei 200° für 10 Minuten ins Backrohr geben.

Tipp:

Servieren Sie die Kräuter-Crostini zusammen mit einer Gemüsesuppe.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 1 Ciabatte
  • etwas Olivenöl
  • Knoblauchzehen (gehackt)
  • Italienische Kräuter
  • Salz
  • Pfeffer