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Grießsuppe

Leila

Zubereitung:

  1. Für die Grießsuppe Butter und Grieß im Topf anrösten lassen und mit Rindsuppe aufgießen. Anschließend mit Petersilie, Salz, Pfeffer und bei Bedarf auch mit Suppenwürze abschmecken. Mit versprudeltem Ei legieren.

Tipp:

Für die vegetarische Variante gießen Sie die Grießsuppe mit Gemüsesuppe.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Suppe

Eigenschaften: Schnelle Küche, Preiswerte Küche

Zutaten für 4 Portionen:

  • 2 EL Butter
  • 3 EL Weizengries
  • Salz
  • Pfeffer
  • Petersilie
  • Rindsuppe
  • 1 Eier