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Vierkanter Rauhnachtgetränk

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Zubereitung:

  1. Für den Vierkanter Rauhnachtgetränk alle Zutaten zusammen in einen Kübel oder eine Schüssel füllen, gut vermischen und in viereckige Flaschen füllen.
  2. Etwa 3 Wochen vor dem genießen stehen lassen.

Tipp:

Wer möchte, kann je nach Geschmack noch 1/2 l 38%igen Rum zufügen. Der Vierkanter Rauhnachtgetränk wird normalerweise am 5. Jänner beim Perchteln getrunken, kann aber schon zu Weihnachten verschenkt werden, da er weihnachtlich schmeckt.

Kochdauer: Mehr als 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 1 l Himbeersaft (echter)
  • 1 l Rotwein (gut)
  • 1 l Korn