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Bauernbrötchen

Zubereitung:

  1. Für die Bauernbrötchen Zucker,  Eier und Vanillezucker schaumig schlagen. Kokosette, Nüsse und Schokolade dazurühren, etwas rasten lassen und Kugeln formen.
  2. Die Kugeln in Staubzucker wälzen und die Bauernbrötchen bei 150 °C backen.

Tipp:

Genießen Sie die Bauernbrötchen mit Kaffee oder Tee.

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Kekse & Konfekt

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 35 Portionen:

  • 3 Eier
  • 16 dag Zucker
  • 20 dag Kokosette
  • 10 dag Nüsse (gerieben)
  • 12 dag Schokolade (gerieben)
  • 1/2 Pkg. Vanillezucker