Mozzarella-Tomaten-Salat
Zubereitung:
- Die die Tomaten und den Mozzarella klein schneiden und in einer Schüssel mischen.
- Das Basilikum hacken und zum Salat geben.
- Den Salat mit Olivenöl marinieren und den Mozzarella-Tomaten-Salat mit Salz abschmecken.
Tipp:
Man kann für den Mozzarella-Tomaten-Salat auch getrocknetes Basilikum verwenden, falls man kein frisches zu Hause hat.
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Salat, Vorspeise kalt
Region: Italien
Eigenschaften: Schnelle Küche, vegetarisch
Zutaten für 2 Portionen:
- 200 g Tomaten
- 200 g Mozzarella
- Basilikum
- Olivenöl
- Salz