Schoko-Nussherzen
Zubereitung:
- Für die Schoko-Nussherzen das Mehl mit dem Backpulver vermischen.
- Butter und Mehl abbröseln, die restlichen Zutaten des Teiges dazumischen und alles rasch zu einem glatten Teig verkneten.
- Diesen in Frischhaltefolie wickeln und ca. 1/2 Stunde kühl stellen. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Den Teig auswalken und daraus Herzen ausstechen.
- Die Herzen ca. 10 Minuten backen. Nach dem Auskühlen die Schoko-Nussherzen mit weicher Schokoadenglasur überziehen und mit Haselnusskrokant bestreuen.
Tipp:
Farbliche Abwechslung bekommt man, wenn man die Schoko-Nussherzen teils mit weißer Schokoladeglasur überzieht. Statt dem Haselnusskrokant kann man auch eine Walnuss in die Mitte setzen.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kekse & Konfekt
Region: Österreich
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen:
Für den Teig
- 125 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 60 g Butter
- 1 Stk. Eier
- 50 g Zucker
- 50 g Nüsse
- 1 Prise Salz
Außerdem
- Schokoladenglasur
- Haselnusskrokant