Ich verwende für das Apfelmus meist nur ganz wenig Zucker, da es aufgrund der Süße der Äpfel meist schon ausreichend süß ist. Da der Wein gedünstet wird, verdunstet auch der Alkohol und somit ist das Apfelmus auch für Kinder geeignet!
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage, Dessert kalt
Eigenschaften: Schnelle Küche
Zutaten für 4 Portionen: