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Kokoscreme

tinti

Zubereitung:

  1. Für die Kokoscreme 300 ml Kokosmilch mit dem Süßstoff erhitzen. Maizena in die kalte Kokosmilch rühren und wenn die Milch aufsteigt, mit einem Quirl die Maizenamilch unterrühren.
  2. Einmal aufkochen, in Puddingförmchen geben und abkühlen die Kokoscreme lassen.

Tipp:

Sie können zur Kokoscreme noch Obst nach Ihrer Wahl geben.

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Eigenschaften: Schlanke Küche

Zutaten für 4 Portionen:

  • 1 Dose(n) Kokosmilch (400 g)
  • 1/2 Becher Süßstoff (flüssig)
  • 3 EL Maisstärke