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Petersilsauce

Specht62

Zubereitung:

  1. Für die Petersilsauce die Petersilie fein hacken. Knoblauch entweder sehr fein hacken oder durch die Knoblauchquetsche drücken.
  2. Alle Zutaten vermischen und mit Salz abschmecken.

Tipp:

Die Petersilsauce passt zu Fleisch- oder Gemüsefondue und zu Gegrilltem.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Eigenschaften: Schnelle Küche, Preiswerte Küche

Zutaten für 1 Portionen:

  • 250 g Rahm
  • 1 Bund Petersilie
  • 1-2 Zehe(n) Knoblauch
  • Salz