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Kaffeepudding

kassandra306

Zubereitung:

  1. Für den Kaffeepudding das Puddingpulver mit etwas Milch anrühren.
  2. Restliche Milch aufkochen, Löskaffee, Rum und Süssstoff dazurühren. Den angerührten Pudding einmal aufkochen und in Dessertschalen füllen.

Tipp:

Ohne Rum ist der Kaffeepudding ein besonders schlankes Rezept.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Zutaten für 4 Portionen:

  • 1/2 l Milch (1 %)
  • 1 Pkg. Vanillepuddingpulver
  • 1 EL Löskaffee
  • 2 EL Rum
  • Süßstoff (nach Bedarf)