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Rehrücken

saahbi

Zubereitung:

  1. Für den Rehrücken das Backrohr auf 150 °C vorheizen. Alle Zutaten, bis auf die Glasur, nacheinander zu einer homogenen Masse verrühren und in eine Rehrückenbackform gießen.
  2. Ca. 45 Minuten backen. Nach dem Auskühlen mit Schokoladenglasur bedecken und mit Mandelstiften verzieren.

Tipp:

Den Rehrücken mit Schlagobers servieren.

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Kuchen & Torten

Zutaten für 0 Portionen:

  • 100 g Butter
  • 4 Stk. Eier
  • 50 g Mehl
  • 1 Pkg. Backpulver
  • 75 g Nüsse (gemahlen)
  • 150 g Zucker
  • 100 g Schokolade (gerieben)
  • 2 Pkg. Puddingspulver (Schokolade)
  • 2 EL Milch
  • 1 Pkg. Schokoladeglasur