Leila
Zubereitung:
- Die Hühnerflügerl portionsgerecht zerlegen, salzen und pfeffern. Zitrone über dem Fleisch auspressen.
- Ei mit Milch verquirlen und aufschlagen, Semmelbrösel und Sesam unterrühren. Fleisch panieren, das heißt zuerst in Mehl wenden, dann durch das Ei ziehen und zum Schluss in den Bröseln wälzen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Chicken Wings darin herausbacken.
Tipp:
Servieren Sie dazu eine Sauce.