Sellerie-Schinken-Salat
Zubereitung:
- Für den Sellerie-Schinken-Salat den Sellerie wachen und in würfeln schneiden, Paprika in lange Streifen schneiden, ein bisschen Salz und Pfeffer dazu geben und alles gut vermischen.
- Den Schinken in lange Streifen schneiden und braten. Den noch heißen Schinken in den Salat geben.
- Mayonnaise hinzufügen, alles gut vermischen und abkühlen lassen. Den Sellerie-Schinken-Salat anrichten und servieren.
Tipp:
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Salat, Vorspeise kalt
Zutaten für 6 Portionen:
- 1 Bund Sellerie
- 5 Stk. Paprika
- 300 g Schinken
- Salz
- Mayonnaise
- Pfeffer